Remedii & Rețete Blog Pagina 4

O combinație excelentă, o rețetă care poate fi făcută oricând – Prăjitură cu nuci, caramel și ciocolată

Ingrediente pentru blat:

  • 5 albușuri
  • 100 g zahăr
  • 200 g miez de nucă
  • 1 linguriță praf de copt
  • 4 linguri făină

Ingrediente pentru cremă:

  • 5 gălbenușuri
  • 150 g zahăr
  • 200 g unt
  • 200 g miez de nucă
  • 200 g ciocolată albă

Ingrediente pentru glazură:

  • 100 g ciocolată amăruie
  • 50 ml frișcă
  • 50 g unt

Mod de preparare:

1. Pentru blat, batem albușurile spumă. Adăugăm zahărul, făina, praful de copt, miezul de nucă și amestecăm foarte bine. Turnăm aluatul pe o tavă acoperită cu hârtie de copt. Coacem la temperatura de 180 de grade, până se rumenește frumos.

2. După ce s-a copt, tapetăm blatul cu ciocolată albă dată prin răzătoare.

3. Pentru cremă, caramelizăm zahărul. Adăugăm untul, gălbenușurile, miezul de nucă mărunțit, amestecăm bine și punem compoziția la fiert, pe foc mic. După omogenizare, luăm vasul de pe foc și turnăm crema peste stratul de ciocolată albă.

4. Pentru glazură, topim ciocolata pe baie de aburi. Adăugăm frișca, untul și amestecăm bine. Decorăm prăjitura cu glazura obținută.

Să o savurați cu drag! Poftă bună!

Cașcaval de casă, gata în doar 3 ore – Îți trebuie 1 litru de lapte, 300 ml smântână, 3 ouă și o lingură de sare

Ingrediente:

  • 1 l lapte
  • 1 lingură sare
  • 300 ml smântână
  • 3 ouă

Mod de preparare:

1. Pentru început, punem laptele la fiert. Când a început să clocotească, adăugăm sarea, smântâna bătută cu ouă, amestecăm și fierbem pe foc mic, 5 minute.

2. Punem compoziția într-o sita de tifon, pentru a se scurge zerul.

3. Dacă veți adăuga un pic de turmeric, atunci cașcavalul va fi de culoare galbenă. De asemenea puteți experimenta, adăugând diverse ierburi aromatice (de exemplu, mărar sau pătrunjel, ca în imaginea de mai jos) și mai puțină sare. veți obține cașcaval cu găuri, dacă veți adăuga bicarbonat de sodiu.

Savurați cu drag! Poftă bună!

Probabil nu le știai până acum – 12 lucruri despre flatulență

Flatulenta, sughițurile și ragaitul sunt funcții ale corpului care fac ca oamenii să se simtă jenati sau chiar supărați. Flatulenta este bijuteria coroanei. Cât de mult știm despre flatulenta în afară de faptul ca miroase și sună amuzant.

IATĂ CÂTEVA LUCRURI PE CARE TREBUIE SĂ LE CUNOAȘTEȚI DESPRE… PARTURI:

– Barbatii flatuleaza mai mult decât femeile;

– Semnificația (originală) a fartului a fost dacă a fost „vânt din anus” și a fost inventată în 1962;

– O persoană obișnuită flatuleaza de paisprezece ori pe zi;

– De paisprezece ori poate umple un balon;

– Această funcție a corpului nu este jenantă, dar înseamnă că persoana este sănătoasă, deoarece fartul este produs de un tract digestiv sanatos. Dacă o persoană nu flatuleaza deloc, trebuie să meargă la un medic;

Parturile reduc leziunile mitocondriale deoarece sunt compuse din hidrogen sulfurat. Farturile care miros pot fi sănătoase, așa că, în acel caz, data viitoare când flatulati, respirați adânc;

– Din cauza concentrației mai mari de hidrogen sulfurat în farts de femei, farturile tind să fie mirositoare;

– Ei merg la fel de repede ca 10 ft / sec. ;

– Dacă veți avea sfincter foarte strâns, va produce farturi mai puternice;

– Guma va ajuta sa flatulati mai mult și dacă știți pe cineva care bea multă sifon și gumă de mestecat, ar trebui să-l ascundeți de el / ea;

– Cel mai fart este produs de termite. Următoarele animale cele mai frământate sunt: ​​câini (retrieveri și labradori), elefanți, vaci, oi, zebre și cămile.

Nu trebuie să-ți lipsească din casă – Ceaiul care te ajută să slăbești și să detoxifici organismul

Păpădia este o plantă utilizată de ani de zile în scop medicinal. Printre beneficiile pe care le aduce organismului se regăsesc îmbunătățirea funcției hepatice, a digestiei, ajută la pierderea în greutate. De asemenea, acest ceai este un excelent diuretic, curăță sângele, elimină toxinele din rinichi și ficat.

Dacă vrei să beneficiezi de tot ceea ce-ți poate oferi păpădia bun pentru sănătatea este momentul să acționezi. Cea mai bună perioadă de a recolta păpădia este primăvara, până spre mijlocul lunii mai. După această perioadă păpădia nu mai aduce beneficii în alimentație.

Rădăcina şi frunzele sunt bogate în fructoză şi insulină, conţin principii active, acizi fenolici. Frunzele au în compoziţie şi flavonoide, săruri de potasiu, dar și în vitaminele A, B, C, H și H, betacaroten, luteină. Frunzele de păpădie sunt bogate în calciu. Altfel spus, o singură cană de ceai conține 100 miligrame de calciu. Nu în ultimul rând, frunzele de păpădie conțin o mare cantitate de fier. Mai exact, o ceașcă de ceai are 1,8 miligrame de fier.

Totodată, păpădia fiind bogată în potasiu contribuie la reglarea tensiunii arteriale.

Ceaiul din frunze de păpădie recomandat şi pentru calmarea iritaţiilor pielii.

Ceaiul de frunze de păpădie contribuie la reducerea stresului şi în plus, ameliorează inflamaţia ficatului.

Totodată, ceaiul de păpădie este unul dintre cele mai utile ceaiuri atunci când vrei să slăbești. În plus, primăvara abia a început, așa că se găsește din belșug. Acest ceai este un puternic detoxifiant dar și un diuretic de elită. Dacă nu vrei să culegi tu păpădia, poți cumpăra acest ceai de la plafar. Atenție! Dacă vrei să câștigi în lupta cu kilogramele, atunci este bine să bei 3 căni de ceai de păpădie pe zi.

Sunt studii care susțin că nutrienții care se regăsesc în frunzele de păpădie pot să reducă riscul de apariție al cancerului dar și al sclerozei multiple. Nu în ultimul rând reduce riscul de apariție al atacului cerebral. Acest lucru este explicat prin faptul că frunzele au proprietăți antiinflamatorii și anticancerigene.

Doi compuși – acidul chicoric și clorogenic – care se găsesc în frunzele păpădiei pot contribui la reducerea nivelului de zahăr din sânge.