Prof. dr. Alexandru Oproiu, medic primar: “Cei care țin regim drastic ajung la steatoză hepatică”

Ficatul este un organ extrem de muncitor, care-și face treaba aproape neauzit. Nu prea se face simțit nici atunci când suferă din cauza bolilor sau când îl „atacăm” cu alimente și lucruri care-i fac rău.

Despre ce-l face atât de special și de ce trebuie să fim atenți la sănătatea ficatului, am discutat cu prof. dr. Alexandru Oproiu. Interviu cu prof. dr. Alexandru Oproiu, medic primar gastroenterologie, Președintele de Onoare al Societății Române de Gastroenterologie și Hepatologie.

Ficatul este un organ complex atât din punctul de vedere funcțional, cât și din cel structural. Funcțional pentru că are multiple funcții metabolice, se găsește la o răscruce circulatorie între intestin și întregul organism, ceea ce face ca, prin circulația portală, toate substanțele care ajung în organism (principii alimentare, medicamente etc.) să aibă ca primă stație ficatul. Aici au loc o mulțime de reacții chimice și biochimice extrem de complexe.

Unele substanțe sunt transformate în metaboliți utilizați pentru funcționarea organismului, în timp ce substanțele toxice sunt detoxifiate prin procese chimice de conjugare extrem de complicate și făcute inofensive sau eliminate prin bilă în afara organismului.

Ultimele studii arată că flora intestinală joacă un rol foarte important pentru funcția hepatică. Aceasta este comensală (adică trăiește împreună cu organismul uman), însă numărul de celule microbiene depășește de peste 100 de ori numărul de celule al organismului uman.

Deci nu microbii trăiesc în lumea noastră, ci noi trăim în lumea lor. Ficatul este la această răscruce extrem de importantă și, prin funcțiile pe care le are, contribuie la funcționarea bună a întregului organism uman, la menținerea echilibrului dintre anumite substanțe precum glucoza, aminoacizii. Așadar, rolul său este deosebit.

De ce nu doare ficatul?

Nu doare pentru că inervația sa senzitivă este localizată în capsula care acoperă ficatul. Abia atunci când, prin anumite procese patologice, leziunile ating această capsulă, doare. Durerile din hipocondrul drept de regulă nu sunt date de ficat, deși lumea spune „mă doare ficatul”. Acestea pot fi cauzate de colecist sau de afecțiuni care lezează capsula hepatică.

În cazul unei suferințe, ficatul poate să dea o serie de simptome nespecifice. De exemplu, în hepatitele toxice apare o stare de astenie.

Pacientul se simte obosit, fără putere, nu mai poate să facă lucruri care, în mod curent, nu constituiau o problemă. Sunt simptome generale care nu sunt specifice ficatului. Icterul este specific ficatului, dar nici aceasta nu este o condiție. Aceasta este și nenorocirea, deoarece foarte multe boli hepatice evoluează absolut asimptomatic.

Numărul de celule microbiene depășește de peste 100 de ori numărul de celule al organismului uman. Deci nu microbii trăiesc în lumea noastră, ci noi trăim în lumea lor.

Cum sunt românii din punctul de vedere al sănătății ficatului?

Incidența bolilor de ficat la români este destul de mare. Pe primul loc sunt hepatitele alcoolice, pe locul al doilea vin hepatitele virale, adică hepatita B, hepatita C, iar ceea ce urmează, și este din ce în ce mai frecvent, ficatul gras, non-alcoolic.

Acesta determină steatohepatita în 20-30% din cazuri, iar dintre acestea, anual, 5% ajung la ciroză hepatică, carcinom hepatic și altele. Steatoza hepatica non-alcoolică, sau ficatul gras, este acum din ce în ce mai frecventă, fiind o boală a vieții moderne.

Ficatul gras non-alcoolic „crește” în paralel cu diabetul și cu obezitatea, iar 90% dintre pacienții care au așa-zisul sindrom metabolic, obezitate, colesterol crescut, dislipidemie, hipertensiune arterială au ficat gras non-alcoolic.

Afirmați mai sus că ficatul gras este mai prezent la cei cu obezitate. Persoanele fără probleme cu greutatea pot suferi de ficat gras?

Da. În funcție de alimentație și de microbiomul intestinal. Microbiomul intestinal este cu totul deosebit în ficatul gras non-alcoolic. Însă, frecvent, ficatul gras non-alcoolic apare la cei care țin regimuri drastice de slăbire, la cei care slăbesc 10 kg într-o săptămână, la cei care țin regim mâncând doar anumite clase de alimente.

De ce o dietă drastică poate duce la steatoza hepatică?

Se ajunge aici pentru că nu se mai poate face frânarea secreției de colesterol, și atunci colesterolul se elimină și mai mult prin bilă și dă litiaza biliară. Pacienții care fac intervenții chirurgicale pentru a slăbi ajung la litiază biliară, iar cei care fac și intervenție și țin și regim drastic ajung la steatoză hepatică.

Ficatul transformă în colesterol grăsimile pe care le eliminăm în cura de slăbire. Acest colesterol ajunge în ficat și inhibă acea enzimă care produce colesterol. În momentul în care această enzimă nu mai este inhibată, celula hepatică sintetizează din ce în ce mai mult colesterol care se elimină prin bilă. Sunt pacienți care în trei luni de regim drastic fac litiază veziculară. Toate regimurile excesive sunt total nefiziologice.

Cum ar trebui să slăbim pentru a nu ne afecta ficatul?

Dacă vor să slăbească sănătos, oamenii trebuie să știe să-și calculeze numărul de calorii pe care le consumă prin activitatea lor zilnică. De exemplu, cineva consumă 2.500 de calorii pe zi și este supraponderal. În acel moment trebuie să mănânce mai puține calorii decât consumă prin ceea ce face.

Formula este următoarea: consumi 2.500 calorii și mănânci 3.000, te îngrași; consumi 2.500 și mănânci tot 2.500, rămâi la fel. Ca să slăbești, trebuie să consumi 1.800 de calorii și poți să mănânci de toate. Și este important ca atunci când se ține regim, să nu se scadă în greutate mai mult de 2 kg pe săptămână.

Menționați că microbiomul este important pentru sănătatea ficatului. Explicați-ne de ce.

Importanța microbiomului se poate vedea cel mai bine la pacienții obezi, la pacienții cu ficat gras non-alcoolic. Aceștia au un anumit dezechilibru în flora microbiană, anumite tulpini sunt mai numeroase, în timp ce prezența altor tulpini este foarte redusă. Din această cauză, tratamentul cu probiotice a luat un avânt deosebit.

Revenind la pacientul cu afecțiuni hepatice. Mai sus vorbeați despre microbiom, un termen nou în această relație.

Ce s-a schimbat în abordarea pacientului cu afecțiuni hepatice?

S-au schimbat foarte multe. Diagnosticul astăzi este foarte clar și mult mai ușor de făcut. În trecut nu puteai să-ți dai seama de leziunile intrahepatice decât prin biopsie hepatică. Era singura metodă prin care puteai să-ți dai seama de leziunile care sunt în ficat.

Acum sunt foarte multe teste și examinări non-invazive prin care poți să-ți dai seama. Aceste teste pun în diverse formule anumiți parametri și-ți oferă informații despre gradul de fibroză hepatică, gradul de inflamație, steatoză (gradul de infiltrație grasă a hepatocitelor), steato-hepatită (o fază evolutivă a steatozei hepatice simple). Netratată, această steato-hepatită duce la ciroză hepatică și la carcinom hepatocelular.

Despre hepatita C se discută mult în ultimii ani. Care este situația în România în privința acestei boli?

Hepatita C a avut o evoluție paralelă cu progresele care s-au făcut în medicină. Până în anii ’90, noi nu știam ce este hepatita C, îi ziceam non-A, non-B. S-au descoperit metodele de punere în evidență și o primă măsură care a dus la scăderea incidenței hepatitei C a fost controlul donatorilor de sânge.

Au rămas însă alte mijloace de contaminare. Sunt foarte mulți tineri care folosesc drogurile intravenoase și fac asta transmițând seringa de la unul la altul. Aceasta este cauza principală de contractare a virusului hepatic C. În ceea ce privește virusul hepatitei B, acesta este stăpânit prin vaccinare.

Dacă înainte de ’92, atunci când s-a introdus și la noi vaccinarea împotriva hepatitei B, aveam câteva mii de noi îmbolnăviri pe an, acum avem 60-80 de noi cazuri pe an.

În 2015, în România, 3,2% din populație era infectată cu virus hepatitic C, ar fi aproximativ 640.000 de persoane (anti VHC pozitivi). Dintre aceștia, 85-90% sunt viremici, iar dintre cei cu infecția activă doar 10% sunt diagnosticați, iar restul nu știu că au boala. Aici trebuie să se facă screeningul.

Cine trebuie să facă screening?

Populația cu risc crescut de infecție. Cei care au făcut transfuzii înainte de anii ’90, cei care au fost spitalizați de multe ori, cei care și-au făcut tatuaje, piercinguri, tinerii care folosesc droguri intravenoase.

Ce ar trebui să cuprindă acest screening?

Controlul medical periodic este primul pas. Cel puțin o dată este bine să ne facem markerii virali: Ag HBs, anticorpii Anti VHC. Anual trebuie să-și facă aceste analize persoanele din grupa de risc, cadre medicale, persoanele care folosesc droguri intravenoase, persoanele cu parteneri multipli etc.

O altă analiză recomandată în screeningul hepatic este determinarea transaminazelor: ALT și AST. Screeningul pentru steatoză trebuie să-l efectueze persoanele cu diabet zaharat, cei care sunt obezi, cei care au dislipidemie, hipercolesterolemie, hipertrigliceridemie și hipertensiune arterială. La aceste categorii este recomandată ecografia.

Care este rolul produselor naturale pentru sănătatea ficatului?

Aici este un lucru foarte serios, pentru că noi asistăm la o avalanșă de așa-zisă medicație naturistă și suplimente alimentare. Nu tot ce este naturist este benefic, deoarece orice plantă acționează în organism și poate interacționa cu medicamentele.

De exemplu, la noi se bea ceai de sunătoare. Acesta are indicații în sindroamele anxioase, depresive, insomnii, însă sunătoarea, când ajunge în ficat, stimulează sistemul enzimatic care metabolizează medicamentele.

Sunătoarea stimulează citocromul P450 și o anumită enzimă, ceea ce duce la distrugerea medicamentelor pe care un pacient și le administrează.

Dacă la mine se adresează un bolnav cu ulcer duodenal și-i dau Omeprazol, sunătoarea stimulează acel P450 care distruge medicamentul și în felul ăsta medicamentul nu mai are niciun efect.

Pacienții nu sunt dispuși să le spună doctorilor decât despre tratamentele alopate pe care le urmează. Un alt exemplu este sucul de grepfrut, care inhibă sau poate să exagereze enzima care metabolizează anumite medicamente. În Franța s-a interzis ca în spitale să se consume acest fruct sau sucul lui.

Revenind la întrebarea dumneavoastră, sunt foarte multe substanțe recomandate. De exemplu, silimarina este studiată, iar acțiunea hepatoprotectoare este dovedită. Glutationul și vitamina E sunt alte substanțe naturale utile. La fel sunt și B-urile și vitamina C.

Atenție însă la produsele pentru culturiști. Acestea sunt extrem de nocive pentru ficat.

De ce persoanele care suferă de afecțiuni hepatice trebuie să fie atente la fier?

La pacienții cu boli de ficat nu se recomandă fierul, pentru că acesta este nociv pentru ei. În cazul bolilor de ficat, depunerea de fier produce leziuni inflamatorii și ciroză hepatică. Dacă persoana are o concentrație normală de fier în organism, n-ar trebui să ia suplimente cu fier.

Ce recomandări ne puteți face pentru a ne menține ficatul sănătos?

Consumați cu moderație grăsimi. Acestea se pot depune în celula hepatică. Optați pentru prepararea alimentelor la aburi, prin fierbere, coacere. Fără prăjeli! Noi avem foarte multe alimente care se fac prin prăjire, începând cu cartofii prăjiți și terminând cu chiftelele. Nu pățești nimic dacă mănânci o dată la 10 zile.

Fast-foodurile folosesc la prăjire uleiurile cu acroleină, iar alea sunt foarte nocive.

Care este provocarea cea mai mare a lumii medicale referitoare la afecțiunile ficatului?

Provocarea cea mai mare este ficatul gras non-alcoolic. Dacă hepatita C tinde să fie eradicată prin tratament, ficatul gras non-alcoolic începe să fie din ce în ce mai prezent.

Sursă: secom.ro
Sursă foto: jurnalul.ro

Consumă o linguriță de orez în fiecare zi – Adio durerilor articulare, cervicale și lombare

Toxinele se „instaleaza” imediat in organismul nostru si ataca articulatiile in primul rand. Exista mai multe metode prin care putem sa ne curatam organismul pentru a scapa de durerile articulare. Iata unul dintre cele mai eficiente.

Ingrediente

Iei atatea lingurite de orez cati ani ai impartit la 2, de exemplu daca ai 40 de ani, ai nevoie de 20 de lingurite.
Se pune orezul in borcan, se stoarce o lamaie peste el, se umple borcanul cu apa, se inchide si se pune in frigider pana a doua zi.

Dimineata se consuma o lingurita din acest orez pe stomacul gol, de preferat inainte de 8:30.

Se bea un pahar de apa calduta imediat dupa ce ai inghitit orezul. Se repeta procedura pana cand se termina remediul.

Secretul consta in combinatia dintre orez, apa si zeama de lamaie.

Daca este pregatit in acest mod, remediul face ca orezul sa se digere in intestin, nu in stomac, actionand asemeni unui burete.

In acest fel, intestinele, vasele de sange si alte parti ale corpului sunt curatate de toxine. Aceasta reteta normalizeaza metabolismul si te poate ajuta si sa slabesti.

Exista o singura condiție: dupa ce consumi orezul nu trebuie sa mananci nimic timp de 3 ore.

Durerile articulare, lombare si servicale vor disparea, iar efectul remediul este gradual, nu pe moment. Dupa doua saptamani vei vedea cum este sa ai un organism curat.

Toxinele vor fi eliminate prin urina si fecale. Culoarea acestora va fi diferita, insa nu trebuie sa te sperie acest lucru. Trebuie sa consumi cel putin 2 l de apa in fiecare zi si poti sa adaugi si ceai verde!

Remediu natural pentru pleoapele căzute – Costă doar 1 leu

Mai devreme sau mai tarziu, cu totii ne confruntam cu pielea imbatranita. Datorita pierderii colagenului si elastinei, pielea isi pierde tonusul si elasticitatea. In consecinta, pleoapele incep sa se pleosteasca, un proces cunoscut ca ptoza (sau pleoapa cazuta).

Cea mai frecventa cauza a ptozei este imbatranirea pielii. De asemenea, in cazul tinerilor, problema pleoapelor poate fi o urgenta datorita factorilor ereditari. Ca rezultat, pleoapa superioara cade peste ochi si gene, facandu-te sa pari mai in varsta, obosit sau suparat.

Internetul ofera multe modalitati care promit sa creeze un miracol si sa elimine aceasta problema estetica in doar un minut. Problema este ca majoritatea acestor tehnici nu au nici o baza stiintifica si pot face mai mult rau decat bine.

Nu pierde bani si timp pe toate aceste pastile „minunate” inutile.

Aici sunt de asemenea multe modalitati alternative de tratare, cum ar fi masaje si masti de casa. Astazi vom vorbi despre una dintre cele mai eficiente cai de atac. Deruleaza in jos pentru a afla mai multe informatii.

Colagenul este o proteina care asigura elasticitatea si forma pielii. El este, de asemenea, responsabil pentru reinnoirea celulelor. Deficienta acestei proteine este cea care duce la imbatranirea prematura si la aparitia unei pleoape cazute.

Pentru a restabili echilibrul de proteine, astazi vom invata cum sa facem o masca de oua. Multi oameni nu sunt constienti de efectele benefice ale oualor asupra pielii. Deoarece aceasta masca este folosita de foarte multe femei, pot spune ca vei fi uimita de rezultate.

Aceasta masca este foarte simpla de pregatit. Nu necesita costuri sau echipamente speciale. Pentru a incepe, ca de obicei inainte de procedurile cosmetice, trebuie sa cureti pielea de machiaj si excesul de ulei. Acum, pielea ta este complet gata sa preia toate substantele nutritive utile din masca.

In primul rand, sparge oul si separa albusul de galbenus. Apoi, trebuie sa aplici albusul pe pleoape cu un tampon de bumbac. Ai grija, deoarece daca albusul intra in ochi, poate sa il irite. In cazul contactului, clateste imediat ochii cu apa.

Dupa aplicare, asteapta pana cand ALBUSUL este complet uscata. Acum o poti spala de pe piele. Aceasta masca este atat de eficienta incat vei vedea imediat o imbunatatire notabila, pielea va arata mai stransa si proaspata.

Nu mai cheltuiți banii pe medicamente de tensiune și colesterol – Încercați această rețetă naturală veche

În fiecare zi cheltuiți o grămadă de bani pentru a cumpăra medicamente pentru hipertensiune arterială și colesterol?

Iată aici este soluția! O rețetă veche care vă va economisi niște bani.

Rețeta pentru remediul Amish pentru hipertensiune arterială și colesterol mare

Ingrediente

  • 1 lingură de suc de lămâie
  • 1 lingură de oțet de mere
  • 1 linguriță de miere
  • 1 cățel de usturoi ras
  • 1 bucată de ghimbir ras

Ce trebuie să faceți:

  • Puneți toate ingredientele într-un blender.
  • Amestecați timp de 30 de secunde la viteză foarte mare.
  • Strecurați lichidul.
  • Puneți amestecul la frigider timp de 5 zile.

Cum să utilizați amestecul:

Este foarte recomandat:

  • 1 lingură înainte de micul dejun dimineața
  • 1 lingură înainte de cină seara

Nu ar trebui să consumați acest remediu mai mult de 3 ori pe zi.

Băutura-minune care reduce colesterolul și hipertensiunea

Dacă ai colesterolul și tensiunea prea mari, înainte de a apela la medicamente, încearcă un remediu tradițional amish – o băutura-minune care reduce colesterolul și hipertensiunea, obținut din ingrediente naturale, acesta tratează foarte multe afecțiuni.

De mii de ani,usturoiul a fost folosit intens,și nu doar pentru a ține la distanță forțele necurate,ci și în tratarea a zeci de boli. Potrivit unui studiu recent,persoanele cu hipertensiune arterială care au luat suplimente cu usturoi în fiecare zi,cinci luni,au văzut cum nivelul tensiunii arteriale a scăzut semnificativ.

Aceasta plantă are puține reacții adverse și poate crește longevitatea. Toate efectele benefice ale usturoiului sunt atribuite compușilor săi.

Dacă ai hipertensiune arterială,trebuie să bei suc proaspăt de lămâie de câte ori este posibil. Aceasta face ca vasele de sânge să fie mai flexibile,rezultatul fiind scăderea tensiunii arteriale. Lămâia conține cantități mari de vitamina B,astfel consumată regulat ajută la prevenirea insuficienței cardiace.

Dacă ai valori crescute ale colesterolului,un rizom de ghimbir ajută la scăderea lui. Și asta pentru că acaestă plantă activează o enzimă care scade colesterolul.

Tensiunea arterială mare este doar una dintre problemele de sănătate de care poți să scapi cu remedii cu oțet de cidru de mere. Acesta are capacitatea de a echilibra pH-ul organismului.

Mierea este bogată în minerale (calciu,potasiu,sodiu) precum și vitamine din complexul B care luptă întotdeauna colesterolului mare din organism.

Consumate separat, ingredientele de mai sus au numeroase beneficii pentru sănătate.

Combinate însă, beneficiile lor se dublează.

Ce să mănânci ca să nu-ți mai fie foame – Iată alimentele care îți taie pofta de mâncare

De aceea, este important sa introduci in alimentatie cateva alimente care iti reduc pofta de mancare. Consuma-le de cate ori iti este foame, in cantitati mici, sau incorporeaza-le in cele trei mese principale ale zilei pentru a manca mai putin, pet total.

Iată care sunt cele 25 de alimente care îți taie pofta de mâncare.

  1. Migdalele
  2. Cafeaua
  3. Ghimbir
  4. Avocado
  5. Piper Cayenne
  6. Mere
  7. Ouă
  8. Apă
  9. Cartofi dulci
  10. Prune
  11. Supa de legume
  12. Ciocolata neagra
  13. Tofu
  14. Wasabi
  15. Ceai verde
  16. Fiertura de ovaz
  17. Suc de legume
  18. Legume verzi
  19. Somon
  20. Scortisoara
  21. Lapte slab
  22. Sos iute
  23. Seminte de in
  24. Salata
  25. Proteina din orz

Beneficiile pentru sănătate ale cartofilor dulci

Cu un gust dulce si cremos, cartofii dulci sunt un mod sanatos de a satisface o pofta de carbohidrati. Cartofii dulci sunt o sursa moderata de calorii, dar contin carbohidrati sanatosi, precum fibrele, care ajuta la pierderea in greutate. Mai mult decat atat, unele dovezi preliminare demonstreaza cum cartofii dulci au anumiti compusi care te pot ajuta sa slabesti.

Acest tip de cartofi sunt dulci în mod natural

Fara a contine zaharuri rafinate, cartofii dulci sunt un foarte bun aliment pentru promovarea unei vieti sanataose si pentru pierderea in greutate, ca urmare a continutul redus de calorii. Cartofii dulci sunt utili si pentru reducerea poftelor de dulciuri, fiind o optiune mult mai sanatoasa si satioasa, in acelasi timp.

Au capacitatea de a regla zahărul din sânge

Un cartof dulce mediu contine aproximativ 33 grame carbohidrati, insa aduce cu sine o serie de beneficii, printre care reglarea hormonului din sange care produce zahar. Cartofii dulci au indice glicemic relativ scazut (50) care poate ajuta la prevenirea supradozei de zahar din sange.

De asemenea, dupa consum, nivelurile reglementate de zahar din sange pot ajuta la eliminearea poftelor pentru dulciuri. Ca urmare a acestui fapt, cartofii dulci sunt esentiali in dietele pentru scaderea in greutate, oferind un sentiment de satietate pentru un timp mai indelungat si ajutand la reducerea cantitativa a dulciurilor.

Cartofii dulci conțin fibre

Alimentele bogate in fibre reprezinta o modalitate de a controla foamea. Fibrele te ajuta sa te simti satula pentru mai mult timp. Un cartof dulce mediu (aproximativ o cana) contine patru grame de nutrienti.

Cartofii dulci – in special cei serviti cu tot cu coaja – vin incarcati cu fibre dietetice, care te pot ajuta sa pierzi in greutate.

Fibra nu este o sursa de calorii, dar are capacitatea de a absorbi apa si de a va face sa va simtiti “plini” dupa masa, ceea ce mentine o dieta hipocalorica. Cartofii dulci contin de asemenea un anumit tip de fibre numite amidon rezistent. O dieta bogata in amidon rezistent ajuta la reducerea riscului de obezitate, in conformitate cu un studiu publicat in Biomedical and Environmental Sciences din 2015.

Cartofii dulci nu ajută doar la scăderea kilogramelor în plus

Acestia aduc cu sine si alte beneficii – sunt surse puternice de vitamina A (care sporeste imunitatea, vederea, aspectul pieli si sanatatea oaselor) si au un nivel ridicat de antioxidanti anti-inflamatorii.

Indiferent daca te confrunti cu incercarea de a pierde in greutate sau nu, cartofii dulci vor ramane oricum un supraaliment care iti vor imbunatati calitatea vietii.

12 reguli de aur ale alimentaţiei – Cum mănânci, aşa trăieşti

Modul de viaţă contemporan, obiceiurile impuse de noile tehnologii şi acţiunea bombardamentului publicitar ne fac să ne alimentăm într-un mod foarte nociv pentru organismul nostru. De aceea este nevoie de stabilirea anumitor norme pentru o alimentaţie corectă, care să protejeze sănătatea şi să întărească organismul.

1. Mănâncă pentru a trăi, nu trăi pentru a mânca

Alimentaţia nu este un scop în sine, ci un mijloc de a atinge scopul. Conştientizând propriul rost al vieţii şi valorile supreme pentru care trăieşti, este de la sine înţeles că alimentaţia trebuie să fie sănătoasă, că ea trebuie să ajute şi să menţină funcţionalitatea organismului, nu să-l suprasolicite şi să-l otrăvească.

2. Foamea e adevărată, iar pofta e falsă

Pofta este un fenomen psihologic, în timp ce foamea este un fenomen digestiv. Prin foame organismul ne informează că are nevoie de hrană, în timp ce pofta nu este dictată de necesităţile noastre fiziologice, ci mai degrabă de instabilitatea emoţională. Incapacitatea omului de a-şi stăpâni pofta de mâncare indică o voinţă foarte slabă. De altfel postul religios, pe lângă beneficiile sale pentru sănătate, are menirea de a întări voinţa omului.

Tot pofta ne face să mâncăm peste măsură. Încărcarea normală a stomacului cu mâncare este la 1/2, de aceea se recomandă să termini de mâncat înainte să te simţi sătul. Din volumul rămas 1/4 din stomac ar trebui dedicat apei şi 1/4 îl reprezintă spaţiul gol necesar pentru digestia corectă a mâncării.

Dacă stomacul se umple cu mâncare, organismul cheltuie o energie enormă pentru a o prelucra, energie care de multe ori este chiar mai mare decât cea pe care o obţinem din acea mâncare.

Probabil aţi observat că atunci când mâncaţi peste măsură, vă simţiţi obosiţi, moleşiţi şi somnoroşi – organismul îşi îndreaptă toate forţele spre depăşirea situaţiei critice din stomac.

3. Cum bei, aşa trăieşti

Organismul uman este în mare parte alcătuit din apă, care este sucul vieţii. Plantele care nu au parte de suficientă apă se usucă în scurt timp, ceva similar se întâmplă şi cu organismul nostru. De aceea este atât de important să consumăm suficientă apă, care pentru clima noastră ar însemna 2-3 litri de apă pe timp de vară şi 1.5-2 litri pe timp de iarnă.

De asemenea se recomandă consumul a unei căni de apă sau ceai de ierburi cu 30 de minute înainte de luarea mesei, pentru a activiza procesele digestive, în timp ce după luarea mesei consumul de apă trebuie evitat pentru a nu dizolva sucul digestiv şi a nu împiedica procesul normal de asimilare a hranei.

4. Bea mâncarea solidă şi mănâncă mâncarea lichidă

Saliva este o substanţă biochimică activă ce are un rol extrem de important în procesul de digestie. În particular asta înseamnă că mâncarea solidă trebuie mestecată mult timp, până când capătă o stare aproape lichidă datorită contactului său cu saliva. În acelaşi timp mâncarea lichidă (lapte, ciorbă, suc natural etc.) nu trebuie înghiţită deodată, ci trebuie ţinută un pic în contact cu saliva înainte de asta.

5. Savuraţi stomacul gol

Nu mâncaţi repede şi nu mâncaţi mult, chiar dacă aveţi în faţă ceva foarte gustos. Mâncarea trebuie să stea în gură atâta timp cât i se simte gustul. Această tehnică ne poate ţine sătui chiar dacă mâncăm mult mai puţin decât ne-am obişnuit, întrucât creierul ne dă senzaţia de saţ datorită excitării receptorilor gustativi, iar nu datorită umplerii stomacului.

6. Nu alergaţi după doi iepuri

Dacă v-aţi aşezat la masă, lăsaţi toate celelalte activităţi. Dacă între timp citiţi, conversaţi cu cineva sau priviți televizorul, creierul nu-şi poate concentra atenţia asupra procesului digestiv, care este primordial. Drept urmare vă este mai greu să vă săturaţi de mâncare, iar digestia se petrece într-un mod ineficient şi chiar dăunător pentru sănătate.

7. Dimineaţa începe de cu seară

Ultima masă trebuie să aibă loc cu cel puţin 4 ore înainte de somn, termenul ideal fiind de 7 ore. Aceste cifre sunt dictate de timpul în care organismul poate prelucra mâncarea: 4 ore pentru legume şi fructe, 7 ore pentru carne.

În timpul somnului încetinesc toate procesele din organism. În plus, cât timp ne aflăm în poziţie verticală, forţa de gravitaţie ajută la mişcarea corectă a mâncării în stomac şi întreg tractul digestiv.

Toţi aceşti factori cumulați determină multe efecte neplăcute şi chiar nocive pentru organism: mâncarea stă peste noapte neprelucrată în stomac, se depune pe pereţii intestinali, somnul devine ineficient, dimineaţa apare disconfortul şi mirosul neplăcut din gură, se dezvoltă boli ale sistemului digestiv ş.a.

8. Nu vă extenuaţi

Nu treceţi brusc la diete foarte stricte, cel puţin dacă o faceţi doar de dragul alimentaţiei. De fapt în orice situaţie din viaţă mişcările foarte bruşte sunt caracteristice oamenilor neînţelepţi. Schimbările radicale peste noapte pot provoca un şoc organismului, ceea ce ar putea genera efecte exact inverse faţă de ce vă aşteptaţi de fapt.

9. Curăţenia este importantă nu doar la exterior

Noi acordăm multă atenţie curăţeniei corpului, precum şi celei din casă sau de la locul de muncă. Aceeaşi atitudine trebuie adoptată şi faţă de interiorul organismului.

Asta înseamnă să aveţi grijă ca mâncarea şi băutura pe care le consumaţi să fie calitative şi sănătoase, dar şi să atrageţi o atenţie proceselor de curăţare naturală şi specială a organismului.

Pentru a face o curăţare specială, practicaţi abţinerea totală de la mâncare şi băutură pentru 24-48 de ore cât de des puteţi. Apropo, în tradiţia creştină primele 3 zile din Postul Mare se ţine post negru. O astfel de procedură trebuie însoţită de o stare psihologică bună şi calmă.

10. Eşti ceea ce mănânci

Organismul însuşeşte la propriu hrana pe care o consumăm, adică hrana devine o parte din organism. Iar pentru a avea un organism sănătos, este important ca şi produsele pe care le consumăm să fie proaspete, curate, pline de vitamine şi energie. Uitaţi de toate produsele care doar convenţional sunt numit “alimentare”, adică tot felul de: chips-uri, crenvurşti, ketchup-uri etc.

11. Nu combinaţi lucrurile incompatibile

Prelucrarea mâncării în organism are loc prin reacţii biochimice acido-bazice. Dacă în organism pătrund concomitent produse ce declanşează reacţiile acide şi cele ce declanşează reacţiile bazice, atunci are loc producerea unor săruri inutile, care complică mult procesul digestiv.

Pentru a evita astfel de situaţii, vă recomandăm să consumaţi produse compatibile din punct de vedere biochimic şi viceversa, iar ca o mică îndrumare puteţi folosi graficul de mai jos.

  • I. trebuie consumate separat (la un interval de 40 de minute)
  • II. poate fi combinat doar laptele proaspăt cu orezul
  • III. 7 cu 3 în proporție de 1:3
  • IV. atunci când organismul are urgent nevoie de multă energie fără a suprasolicita sistemul digestiv
  • V. și cu nuci
  • 1. Legume ce conțin amidon: cartofi, morcov, sfeclă, dovleac ş.a.
  • 2. Cereale, făină, cereale integrale.
  • 3. Legume ce nu conțin amidon: ierburi, rădăcini, varză, salată, roşii, castraveţi ş.a.
  • 4. Produse proteice: boabe, nuci, ouă, icre ş.a.
  • 5. Fructe şi fructe de pădure (proaspete).
  • 6. Produse lactate.
  • 7. Carne şi peşte.
  • 8. Grăsimi vegetale.
  • 9. Pepene galben şi banane.
  • 10. Ciocolată şi cacao.
  • 11. Fructe uscate.

12. Nu există reguli bătute în cuie

Alegând un anumit regim alimentar, evitaţi să vă conduceţi exclusiv de nişte norme definite de altcineva. Dacă organismul vă dă de ştire că ceva nu este în regulă cu noua dietă, ar fi bine să renunţaţi la ea. Starea generală a organismului, dar şi propria dvs. intuiţie, vă vor indica ce este bine să faceţi şi ce nu este bine.

Cum slăbești 10 kilograme și elimini celulita – Amestec natural din doar 2 ingrediente

Această rețetă simplă, alcătuită doar din 2 ingrediente, te va ajuta să slăbești rapid, să normalizezi metabolismul, să reduci nivelul zahărului din sânge și îți va scădea apetitul.

În plus, acest preparat va absorbi toxinele din alimentele procesate pe care le-ai ingerat și le va elimina într-un mod natural, conducând la normalizarea tranzitului intestinal.

Cel mai important aspect este că acizii grași ce se regăsesc în conținut sporesc activitatea glandelor sebacee, ceea ce va conduce la creșterea procesului de ardere a grăsimilor.

Rețetă

Cum se prepară?

  • Seara, adaugă 3 linguri de semințe de in într-un vas, peste care trebuie să torni 1 litru de apă clocotită.
  • Acoperă vasul cu un tifon și lasă-l să stea peste noapte.
  • Dimineața, strecoară lichidul.
  • Vei obține un lichid mai gros și lipicios – asta trebuie să consumi.
  • Semințele nu trebuie să le arunci, poți să le consumi la masa de prânz sau seara. (Poți să le combini cu miere – vor avea un gust delicios.)

Cum se consumă?

  • Consumă 150 de ml din acest lichid, de 3 ori pe zi, cu 30 de minute înainte de fiecare masă.
  • Trebuie să bei acest lichid inclusiv dimineața, pe stomacul gol.
  • Se păstrează la frigider, fiind suficient pentru 2 zile.

Cât timp se consumă?

  • Consumă acest lichid 10 zile la rând, după care trebuie să faci pauză 5 zile. Continuă procesul, dar nu mai mult de 2 luni la rând.
  • Este bine de știut faptul că acest tratament nu creează dependență. Cu ajutorul acestei rețete și cu un consum de minimum 2 litri de apă pe zi, vei reuși să pierzi în greutate până la 10 kg în maximum 2 luni.
  • După ce vei consuma acest lichid, vei observa, de asemenea, schimbări pozitive ale stării generale de sănătate. Pielea ta va deveni mai fermă și mai sănătoasă, iar celulita va fi de domeniul trecutului.

Rețeta de mai sus este extrem de benefică și pentru următoarele condiții de sănătate:

  • vindecă gastrita
  • vindecă ulcerul
  • elimină constipația cronică
  • previne apariția hemoroizilor
  • tratează cistita
  • vindecă infecțiile la rinichi

Până și medicii îl recomandă – Trucul care îți desfundă nasul și te scapă de răceală în 24 de ore

Dupa ce a scazut temperatura dramatic, au aparut si racelile si este imposibil sa mergi in oras fara sa vezi pe cineva care isi sufla nasul ori care este infofolit.

Raceala este una dintre bolile de care putine persoane scapa in sezonul rece, iar marile companii farmaceutice ofera numeroase solutii pentru a scapa de ea.

Ei bine, chiar daca unele dintre ele pot avea efectul scontat, acest lucru dureaza cateva zile, iar daca trebuie sa participi la un eveniment si sa dai tot ce ai mai bun, poti incerca tratamentele facute in casa.

Scapa de tuse si de nasul infundat cu „bomba antiraceala”

Toata lumea stie de ceaiurile fierbinti, de supa si de binecunoscutele citrice, iar astazi va prezentam un tratament care te pune pe picioare in numai 24 de ore si care se numeste „bomba antiraceala”.

Iată de ce ai nevoie ca sa prepari “bomba antiraceala” …

  • 1 ceapa
  • zeama de la o lamaie
  • 2 linguri de miere
  • 2 cani de apa

Se fierbe apa pana cand incepe sa clocoteasca, timp in care se taie fin ceapa si se pune in apa. Se lasa sa fiarba timp de 15 minute, apoi se stinge focul si se asteapta ca sa se raceasa. Se strecoara amestecul, se adauga mierea si zeama de lamaie si se bea de trei ori pe zi.

Datorita ingredientelor, sistemul imunitar se intareste si astfel vei scapa in numai 24 de ore de raceala, fara medicamente.

Cum scapi de raceala cu ajutorul ghimbirului?

Iti spunem cum scapi de raceala cu ajutorul unui ceai recomandat, in general, in curele de slabire si detoxifiere. Ghimbirul este un soldat imbatabil in lupta cu virusul gripal.

Daca mananci des ghimbir, probabil ca ai observat ca simptomele racelii nu se manifesta atat de puternic precum in cazul altor persoane. Aceasta planta contine o serie de substante care nu doar ca iti curata organismul de bacterii si infectii, ci il revitalizeaza in cateva ore.

O cana de ceai de ghimbir cu zeama de lamaie e tot ce iti lipseste in lupta ta cu frisoanele, febra si gatul ragusit. Planta este folosita in medicina orientala de mii de ani datorita proprietatilor antibacteriene uluitoare: shogaol, zingeron si gingerol. Aceste substante calmeaza inflamatiile de la nivelul gatului si elimina infectiile.

Zingeronul si gingerolul amelioreaza simptomele sinuzitei si reduc febra. De asemenea, sunt excelente pentru eliminarea mucozitatilor si fluidizarea congestiilor respiratorii. Ghimbirul are si o actiune antiseptica si este un tonic si energizant pentru pacientii molesiti de simptomele racelii.

Ceaiul de ghimbir, bun pentru a scapa de stres

Ceaiul de ghimbir are o buna reputatie in medicina ayurvedica. Acesta este utilizat de mii de ani pentru a trata indigestia, migrenele si bolile feminine. De asemenea, ghimbirul relaxeaza muschii capului si este eficient pentru persoanele care sufera de anxietate sau depresie.

Alte remedii care combat raceala

Bunicii nostri spun ca daca mananci multa ceapa sau usturoi cand esti racit, febra dispare in scurt timp. De asemenea, sa tii felii de cartofi pe piept ajuta la reducerea temperaturii corporale. Consumul de banane cu smantana este o alta reteta care lupta cu febra si frisoanele.

Scobește o ceapă roșie și umple-o cu miere de albine – Se lasă la macerat 8 ore

Ai văzut-o pe bunica cum scobea ceapa și o umplea cu miere, apoi îți dădea câte o lingură pe zi din acest amestec? Te-ai gândit vreodată de ce a făcut asta? Ei bine, pentru că mixul e foarte benefic pentru sănătatea ta.

Siropul de ceapă este un leac băbesc folosit pentru gripă și tuse, deoarece are proprietăți antiseptice și antiinfecțioase. Este ușor de preparat și te scapă de simptomele neplăcute ale răcelii într-un timp foarte scurt, iar gustul este mult mai plăcut decât cel al produselor din farmacii.

În popor se spune că ceapa ține la distanta afecțiunile sezonului rece, ceea ce nu e de mirare, având în vedere conținutul ridicat de vitamina C, B6, B1, biotină și acid folic.

În plus, ceapa este alimentul cel mai bogat în quercitină, un puternic antioxidant care face parte din familia bioflavonoidelor și are un efect antiinflamator. Astfel, siropul de ceapă ajută la decongestionarea căilor nazale, reducând febra și ameliorând tusea seacă.

În cazul în care ai o tuse productivă, este recomandat să nu încerci să o oprești, deoarece are și ea un rol important în vindecarea răcelii: scoate bacteriile din tine.

Cum preparăm siropul de ceapă?

Rețeta clasică și cea mai folosită este decoctul de ceapă, util în vindecarea tusei seci. Pentru 250 ml de apă se iau două cepe mici, de mărimea unui ou, curățate de rădăcini (dar nu de coajă – aceasta are substanțe benefice) și se adaugă în apă când aceasta ajunge în punctul de fierbere. Se lasă 10 sau 15 minute.

O alternativă la această rețetă este adăugarea de miere în timpul fierberii, însă doar pentru un gust mai plăcut, întrucât aceasta își pierde proprietățile la temperaturi mai mari de 40 de grade.

Pentru a te bucura și de calitățile antiinfecțioase ale mierii, adaug-o după ce fiertura de ceapă a ajuns la o temperatură la care poți să o bei. Gustul poate fi influențat și de adăugarea diferitelor ceaiuri sau a ghimbirului, un alt leac pentru răceală, cu proprietăți incontestabile. În cazul în care vrei să păstrezi mai mult timp decoctul din ceapă, poți să adaugi un conservant precum hreanul.

O altă variantă de sirop de ceapă este cea pentru copii (dar nu mai mici de 4 ani, din cauza conținutului de miere), mult mai plăcută la gust. Ai nevoie de o ceapă albă sau roșie, de un borcănel de miere organică sau de o ceașcă de zahăr granulat și de un borcănel în care să pui amestecul.

Taie ceapa în felii egale și pune prima felie la baza borcanului, turnând un strat de miere sau de zahăr deasupra.
Continuă să alternezi straturile până umpli recipientul și, când ai terminat, lasă siropul să se facă timp de 8-12 ore. Poți să adaugi scorțișoară și o linguriță de zeamă de lămâie, pentru a spori proprietățile antibacteriene ale siropului și pentru a-i da un gust mai plăcut.

Remediile naturiste, precum siropul de ceapă pentru tuse, au început să capete tot mai mult teren în ultimii ani.
Avea dreptate bunica cu leacurile ei băbești: sunt ușor de preparat, costă puțin și își fac efectul foarte repede, în vreme ce medicamentele sunt scumpe și au efecte secundare periculoase dacă sunt folosite pe termen lung.

Din fericire, Mama Natură ne-a pus la dispoziție nenumărate posibilități de vindecare de care ne putem bucura cu un efort minim!

7 afecţiuni prevenite şi tratate eficient prin băile cu bicarbonat de sodiu

Bicarbonatul de sodiu, ingredient natural ne-toxic, este uşor de găsit în comerţ şi foarte economic. Acestei pudre albe, de-a dreptul miraculoasă, i se redescoperă, ştiinţific, toate virtuţile şi utilizările. Cu bicarbonat de sodiu putem trata şi vindeca o mulţime de afecţiuni şi neplăceri.

Utilizată extern, sub formă de băi, această sare alcalină, pe care o putem achiziţiona din comerţ sub formă de pudră albă, poate reprezenta un remediu excelent pentru junghiuri, oboseală, picioare umflate şi nu numai.

BĂI CU BICARBONAT ÎMPOTRIVA JUNGHIURILOR – Dacă tocmai aţi ieşit din sala de gimnastică sau de pe terenul de sport, şi resimţiţi dureri în aproape tot corpul, ideală ar fi o baie caldă, cu adaos de bicarbonat de sodiu. Junghiurile sunt dureri musculare care îşi au originea într-o infecţie virală (gripă, hepatită) sau care sunt consecinţa unui efort fizic.

În cele mai multe cazuri, ele apar la 12-48 de ore după efort şi dispar de la sine, după câteva zile. După baia cu bicarbonat, astfel de dureri vor fi o amintire neplăcută. Umpleţi cada cu apă călduţă şi adăugaţi 6 linguri de bicarbonat de sodiu. Amestecaţi bine şi staţi în apă timp de 15 minute, bucurându-vă de efectul ei relaxant şi revigorant.

BAIE CU BICARBONAT, CONTRA NERVOZITĂŢII ŞI OBOSELII – Bicarbonatul de sodiu funcţionează foarte bine ca sare de baie pentru destindere, favorizând relaxarea. Băile cu bicarbonat sunt uşor de realizat, au virtuţi care reduc starea de oboseală, destind şi calmează toate tensiunile corpului.

Iată o reţetă de baie cu proprietăţi foarte relaxante şi regeneratoare: Diluaţi aproximativ 7 linguri de bicarbonat în apă de baie fierbinte sau călduţă – apa nu trebuie să fie rece. Staţi în apă maximum 15-20 de minute şi relaxaţi-vă. Efectele vă vor surpinde.

Dacă aveţi probleme cu circulaţia (de origine venoasă), baia nu trebuie să dureze prea mult. În acest caz, treceţi – imediat după baie – un jet de apă rece pe picioare, urcând până la coapse – dacă suportaţi.

BAIE CU BICARBONAT, PENTRU PICIOARE UMFLATE

Împotriva picioarelor umflate, datorate circulaţiei deficitare sau căldurii, apelaţi la următorul remediu:

Într-un litru de apă la temperatura camerei adăugaţi 2 linguriţe de bicarbonat şi 1 linguriţă de sare grunjoasă. Staţi cu picioarele în această „soluţie” timp de 15 -20 minute. Repetaţi tratamentul timp de 1 săptămână, pentru efecte vizibile.

BĂI CU BICARBONAT, ÎMPOTRIVA ECZEMELOR

Bicarbonatul de sodiu joacă un rol important în tratamentul natural al eczemelor. Efectul calmant al acestuia combate mâncărimile, ameliorând rapid astfel de afecţiuni.

Umpleţi cada cu apă caldă şi adăugaţi jumătate de pahar bicarbonat de sodiu. Amestecaţi bine şi staţi în apă timp de 20 de minute (până ce apa mai este caldă).

Un alt remediu cu bicarbonat, împotriva eczemelor: într-un bol, amestecaţi 1 linguriţă de bicarbonat cu puţină apă, până ce obţineţi un preparat păstos, pe care îl veţi aplica pe zonele afectate; lăsaţi-l să acţioneze circa 20 de minute. Reluaţi tratamentul până la o ameliorare sensibilă.

BĂI CU BICARBONAT, CONTRA TRANSPIRAŢIEI PICIOARELOR

Împotriva transpiraţiei şi a mirosului urât al picioarelor, puneţi 1 pahar de oţet şi 1 lingură de bicarbonat de sodiu în doi litri de apă caldă. Se fac seara, două băi de picioare pe săptămână.

SPĂLĂTURI CU BICARBONAT, PENTRU PREVENIREA CARIILOR

Pentru prevenirea apariţiei cariilor, după ce v-aţi spălat bine pe dinţi, clătiţi-vă (zilnic) gura cu un amestec de apă călduţă (1 pahar) şi bicarbonat de sodiu (1 linguriţă). Scuipaţi soluţia şi clătiţi-vă apoi gura cu apă curată.

BAIE DE GURĂ, PENTRU RESPIRAŢIE PROASPĂTĂ

Pentru o respiraţie proaspătă, faceţi zilnic o baie de gură, cu un pahar de apă în care dizolvaţi 1 linguriţă de bicarbonat.